Saída do Brasil. Você pode fazer seus próprios arranjos com a companhia aérea de sua escolha, ou entre em contato com seu consultor de viagens para obter assistência.

Chegar    ao Aeroporto Internacional Ben Gurion, de Tel Aviv, Israel. Reunião e    assistência pelo Kenes Representante (sugerido por hora de chegada    15:00).Nosso guia estará esperando e vamos transferir para Tel Aviv com o    luxo mini-autocarro com ar condicionado      Um jantar num restaurante local em Jaffa  Pernoite :    Hotel Carlton, Tel Aviv

Pequeno-almoço buffet    israelense no hotel  tour de orientação de Tel Aviv – passe o Rabin Square, Mann    Auditorium (casa da Orquestra Filarmônica de Israel) e Dizengoff    Street, conhecida por suas boutiques “chic”. Vamos desfrutar de um curto passeio a pé de um dos primeiros bairros “de Tel Aviv - Neve Tsedek , que remonta mais de 100 anos. Ver a    arquitetura Bauhaus que é dominante, enquanto continuamos junto Rothschild Boulevard . Esta área é conhecida como a “Cidade    Branca” e recentemente nomeado pela UNESCO como património    mundial. Visite o Independence Hall e ouvir a  gravação de David Ben Gurion como ele declara o renascimento do Estado de Israel em maio de 1948.Durante a tarde, vai se reunir e conversar com uma  das figuras centrais da cena vinho israelense, Haim Gan, o “Grape Man”. Nós vamos ter a oportunidade de aprender    com ele tudo sobre o vinho de Israel e sua produção, assim como o gosto    alguns dos melhores vinhos em Israel. Jantar por conta própria esta    noite. A variedade de lugares em Jaffa, Neve Tzedek eo Porto de Tel    Aviv será recomendada.Pernoite: Hotel Carlton, Tel Aviv

Após café da manhã vamos    proceder à Foodsteps Escola de Culinária , onde vamos    participar de um workshop hands-on de cozinha e preparar o nosso próprio    almoço.Após o almoço, que vai percorrer o antigo porto de Jaffa e    tem a chance de caminhar por suas belas ruas e visitar algumas das galerias    da moda. Nós, então, experimentar uma oficina de vinho único no escuro    com Na Laga’at. Vamos aprender a confiar em nossos    sentidos de gosto e cheiro durante uma amostragem de vinhos. Esta    noite, vamos desfrutar de um jantar gourmet no Cordelia e    um possível encontro com o chef-proprietário Nir    Tzuk.              Pernoite :    Hotel Carlton,

Após café da manhã,    partiremos Tel Aviv. Nossa primeira parada será para aprender sobre o    mundo do chocolate e desfrutar de uma oficina de chocolate saboroso comSarina . Com    sua formação a partir da República do Congo, famosa por seus excelentes    grãos de café “,” Baronesa Tapuzina “foi levantado em uma    idade jovem na arte do chocolatier. Uma experiência educacional e doce    para todos …. Continuando para o norte ao longo da costa, chegamos    em Zichron Yaacov . Tour do Spy Museum    Aaronson Casa . Zichron, centro da indústria de vinho de    Israel, foi criada há 100 anos, sob os auspícios da família    Rothschild. Passeie em Ha Meyasdim e desfrutar de um almoço em um dos    muitos cafés. Continue para a propriedade familiar vinícola    Tishbi que remonta a 1882. O topo da linha de varietais    Reserva Especial e Estate Series recebeu aclamação mundial. Vamos    desfrutar de uma degustação de vinhos e emparelhamento    chocolate. Continue para o norte e para o leste para a Alta Galiléia. Jantar    e pernoite : Mitzpe Hayamim (conhecida por seus frutos bíblicos    orgânicos e excelente preparação de refeições gourmet).

Pequeno-almoço israelita em    Mitzpe Hayamim. Nós visitar a Galiléia Superior e as Colinas de Golã e    ver a Reserva Natural Dan - uma das três fontes do Rio    Jordão.Prossiga para o Golan Winery para a turnê e    degustação de vinhos. Seus primeiros vinhos foram vendidos em 1984 e    foram responsáveis ​​por colocar Israel no cenário internacional de    produção de vinho. Vamos percorrer o estado das instalações de arte    em Katzrim propriedade conjunta da 8 kibbutzim locais e    moshavim. Top de linha vermelho Bordeaux estilos juntamente com    Chardonnay de classe mundial são lançados anualmente. Dentro    Kibbutz-Moshav cooperativa é o Olive Oil Mill .Vamos    visitar para saber mais sobre a produção de azeite e da azeitona de    cosméticos em Israel. É claro que vamos ter a oportunidade de provar    os diferentes tipos de azeite de oliva e desfrutar de um agradável almoço    no Mill. Após o almoço, viagem para a cidade mística de Safed . Andar    pelas ruas de paralelepípedo, visite osefardita Sinagoga e do    bairro dos artistas. Passe algum tempo na bela fábrica de    velas . No final da tarde visita ao Adir adega recentemente    fundada em 2003. A pequena vinícola boutique produzindo cerca de 50    mil garrafas por ano e conhecido por Cabernet Sauvignon e Merlot    misturas. Desfrute de um passeio e de emparelhamento de vinho com    produtos caprinos leiteiros. Retornar para Mitzpe Hayamim para    jantar no Restaurante Gourmet e Overnight . Se    o tempo permitir que você pode tentar fazer uma nomeação spa no spa de    classe mundial na propriedade.

Café da manhã e dizer adeus    à medida que o check-out e dirigir até o Dalton Wineryapenas 5    quilômetros da fronteira com o Líbano, com vista para Monte Hermon .Este    boutique vinícola foi fundada em 1995 e é também uma das poucas vinícolas    propriedade familiar em Israel. Eles ganharam uma classificação    consistentemente elevado e tem crescido consideravelmente com a adição de    ambos norte da Califórnia e enólogos australianos. Nossa próxima    parada é a única família de propriedade vinícola Rimonim -     onde depois de crescer romãs por anos de suco, eles já foram cultivadas    para o vinho e cosméticos. Nossa jornada é para o sul como nós    dirigimos a Moshav Tzipori para visitar a fazenda de    queijo, conhecer as cabras e aprender e saborear os diversos queijos de    cabra que são produzidos aqui. Continue a Jerusalém. Check-in no    hotel e jantar no restaurante Scala bem conhecido . Após    o jantar, temos a oportunidade única de desfrutar de um passeio de    fermento em Mea Shearim Challah , às 10    horas.

Pernoite : Dan Boutique ou Mamilla Hotel, Jerusalém

Israel almoço com buffet no hotel e, em seguida, avançar para a Colônia    Alemã para uma oficina de culinária única. À tarde, visita à    cidade velha de Jerusalém. Nosso passeio a pé dos bairros    cristãos e judeus incluirá o mercado árabe e uma turnê    hummus dentro da Cidade Velha. À medida que provar diferentes    tipos de Hummus que aprendemos sobre suas origens, preparação e    diferenças. Retornar para nossos hotéis para acolher Shabat em    Jerusalém. Sugere-se que você está pensando em jantar no seu hotel    esta noite como a maioria dos restaurantes em Jerusalém estão fechados. (Pare    na recepção do hotel pela manhã e pedir-lhes para fazer a sua reserva para    a noite Você pode adicionar o custo para sua conta pessoal.)

Pernoite :  Dan Boutique ou Mamilla Hotel, Jerusalém

Pequeno-almoço    buffet no hotel israelense      unidade através do deserto da Judéia , e visitar a    fortaleza de Masada construído pelo rei Herodes. Este    é o site dos zelotes última posição contra os romanos. Suba de teleférico    e caminhar e aprender a história desta fortaleza maravilhoso.      Após Masada dirigir até a Falahim Vila de Drejat para    desfrutar de uma refeição caseira tradicional árabe ,    enquanto seu anfitrião lhe diz histórias sobre a vila e as famílias que ali    vivem. Você também vai visitar uma caverna antiga, onde falahim morava    até não muito tempo atrás. Retornar para Jerusalém.

Pernoite : Dan Boutique ou Mamilla Hotel, Jerusalém

Pequeno-almoço buffet de    Israel em seu hotel Passe o belo Supremo Tribunal Federal. Hoje será    passado a visitar a nova cidade de Jerusalém, para incluir uma visita    ao Yad Vashem (The National Memorial do Holocausto) eo    novo Museu Herzl e cemitério militar . Continue    a Kibbutz Tzora para almoço e degustação de    vinhos.Demorou Rony James mais de 10 anos para convencer seus colegas    no kibutz que produzir seus próprios vinhos a partir de suas próprias uvas    agravaria a renda do kibutz. Hoje, esta é uma das principais vinícolas    da região). Retornar para Jerusalém. Jantar em um dos restaurante    gourmet do em Jerusalém

Pernoite : Dan Boutique ou    Mamilla Hotel, Jerusalém

Manhã livre, você pode    querer passear na Cidade Velha de longo Mamilla    rua para fazer compras final. Hotel confira no período da    tarde. Drive para Villa Wilhelma para passeio e    degustação de vinhos em um dos mais novos e “no mapa do mundo”    vinícolas. Jantar no Villa antes de irmos para o    aeroporto para vôos 22:00 e depois de volta para  o Brasil